สูตรก๋วยเตี๋ยวแห้ง โบราณ ส่วนผสม น้ำตาลทราย 6 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรสฝาเขียว 3 ช้อนโต๊ะ ซีอิ้วดำหวาน 4 ช้อนโต๊ะ […]
ทำขนมเทียน สอดไส้หวาน
แจกสูตร ทำขนมเทียน สอดไส้หวาน แป้งนุ่มเคี้ยวอร่อย ส่วนผสมแป้งขนมเทียน แป้งข้าวเหนียว 300 กรัม น้ำตาลปี๊บ 100 กรัม กะทิ 200 กรัม ส่วนผสมไส้หวาน […]
ทำ ซาลาเปาไส้หมูสับกับหมั่นโถ
ส่วนผสม แป้งหมั่นโถว (แป้งซาลาเปา) แป้งสปันจ์ หรือแป้งเชื้อที่ผสมพักไว้ แป้งซาลาเปา (แป้งบัวแดง) 300 กรัม ผงฟู 2 ช้อนชา แป้งข้าวโพด 60 กรัม […]
ทำ ขนมผิง เมนูคุกกี้ไทย
ส่วนผสม ขนมผิง แป้งมันสำปะหลัง 500 กรัม กะทิ 250 กรัม น้ำตาลทรายขาว 250 กรัม ไข่ไก่ 2 ฟอง (ใช้เฉพาะไข่แดง) […]
สูตรทำ ลูกชิ้นหมู
ส่วนผสม ลูกชิ้นหมู แป้งข้าวโพด หรือแป้งมันสำปะหลัง 3 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลีอเนกประสงค์ 5 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น 1 ช้อนชาพูน ๆ พริกไทยป่น 1 […]
บัวลอยหอมน้ำกะทิ
บัวลอย 1 ถ้วย ให้พลังงานโดยประมาณ 223 กิโลแคลอรี ส่วนผสม บัวลอยไข่หวาน 1. แป้งข้าวเหนียว 1 ถ้วย 2. น้ำ 1/4 […]
แจกสูตรทำ หมูหวาน
ส่วนผสม หมูหวาน 1. เนื้อหมูสามชั้น (ส่วนหน้าอก) 1 กก. 2. น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ 3. น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ […]
สูตรทำขนมรังผึ้ง
ส่วนผสม ขนมรังผึ้ง (ประมาณ 10 แผ่น) ไข่ไก่ (เบอร์ 2) 4 ฟอง น้ำตาลทราย 200 กรัม น้ำตาลมะพร้าว 180 […]
สูตรทำขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน
ส่วนผสม ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน แป้งข้าวเหนียวขาว 1 ถ้วย (หรือแป้งข้าวเหนียวดำผสมแป้งข้าวเหนียวขาวเล็กน้อย) น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย (ปรับความหวานตามชอบ) กะทิสด 1/2 ถ้วย เกลือป่น เล็กน้อย […]
กล้วยบวชชีกะทิกล่อง
ส่วนผสม กล้วยบวชชีกะทิกล่อง กล้วยน้ำว้า (สุกหรือห่ามตามชอบ) กะทิกล่อง 500 มิลลิลิตร น้ำตาลปี๊บ 80 กรัม น้ำตาลทราย 80 กรัม เกลือ 1/2 […]
