วิธีเพาะ ต้นทานตะวัน
วิธีการปลูกต้นอ่อนทานตะวันเริ่มจากการเพาะเมล็ด สามารถทำได้อย่างง่ายดายด้วยขั้นตอนดังนี้: วัสดุและอุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับการเพาะ: – ภาชนะสำหรับเพาะ เช่น ถาด ตะกร้า หรือตะแกรงพลาสติก – เมล็ดทานตะวันเปลือกสีดำล้วน โดยควรเลือกเมล็ดที่ไม่ได้ผ่านการอบหรือคั่วก่อนนำมาใช้ และควรตากแดดจัด 1 วันก่อนเริ่มเพาะ – น้ำสะอาดสำหรับใช้ฉีด โดยใส่ไว้ในฟ็อกกี้เพื่อสะดวกต่อการใช้งาน ขั้นตอนการเพาะเมล็ดต้นอ่อน: 1. คัดเลือกเมล็ดที่มีความสมบูรณ์และพร้อมจะงอก จากนั้นเตรียมวัสดุปลูก เช่น ดินหรือขุยมะพร้าว ใส่ลงในถาดเพาะ หรืออาจใช้กระสอบป่านแทน 2. เรียงเมล็ดให้เป็นแถวตามถาดหรือภาชนะที่เตรียมไว้ หากใช้วัสดุปลูก เช่น ดินหรือขุยมะพร้าว ให้โรยวัสดุปลูกทับเมล็ดบางๆ อีกชั้นเพื่อช่วยเก็บความชื้น 3. ฉีดน้ำหรือพรมน้ำให้พอเหมาะจนวัสดุปลูกเปียก และวางไว้ในพื้นที่ที่มีแสงน้อย อุณหภูมิไม่ร้อนหรือเย็นจนเกินไป 4. หลังจากผ่านไป 2-3 วัน จะสังเกตเห็นต้นอ่อนเริ่มงอกขึ้นจากถาดปลูก ไม่ควรปล่อยให้ต้นอ่อนยาวเกินไป โดยจะนิยมนำไปใช้งานเมื่อมีความยาวประมาณ 2-3 มม. เทคนิคเพิ่มเติมเพื่อเพิ่มปริมาณต้นอ่อน: – สามารถซ้อนถาดเพาะหลายชั้น เพื่อลดพื้นที่และเพิ่มจำนวนต้นอ่อนที่ได้ – การใช้ถาดหรือภาชนะลักษณะเดียวกันในทุกชั้น จะช่วยให้ง่ายต่อการจัดการ การตัดและเตรียมต้นอ่อนสำหรับใช้งาน: กระบวนการปลูกจนถึงเก็บเกี่ยวจะใช้เวลาประมาณ…
